螺蛳使用食用盐水浸泡来清洗。这种方法非常简单方便，清洗效果比较良好。先将在水田里捡到的螺蛳，在水里初级清洗污泥和垃圾后，再拿回家，用塑料桶或盆子，盛清水淹没整个螺蛳，向水里加入3%左右的食用盐，搅拌均匀后，浸泡一天，让螺蛳吐出内面的脏物和一些寄生虫以及虫卵和有害物质，再换清水再次浸泡一天后，即可洗尽剪尾，就可以烹调食用了。
在田野里，有多种动物会捉害虫，它们以不同的方式帮助保护农作物和植物免受害虫的侵害。例如，青蛙和蟾蜍会吃掉大量的昆虫，包括害虫如蚜虫和蛆虫。此外，鸟类如燕子、喜鹊和猫头鹰也是著名的害虫捕食者，它们在空中飞翔，捕捉地面上的昆虫。
不仅如此，还有许多昆虫也是害虫的天敌，如瓢虫、蜻蜓和寄生蜂等。瓢虫以蚜虫为食，而蜻蜓和寄生蜂则捕食其他害虫。这些动物在生态系统中扮演着重要的角色，它们帮助控制害虫的数量，保持生态平衡。
总的来说，这些动物在田里捉害虫的行为对农作物的生长和植物的健康至关重要。它们不仅帮助减少害虫的数量，还促进了生态系统的稳定和繁荣。因此，我们应该尊重和保护这些动物，为它们提供良好的生存环境。
田里常见的昆虫有很多种类，以下是其中一些常见的昆虫：
1. 蚂蚁：田间常见的黑色或红色蚂蚁，它们在田地中寻找食物和建立巢穴。
2. 蜻蜓：蜻蜓是田间常见的飞行昆虫，它们以飞行捕食其他昆虫为主，对农作物害虫起到一定的控制作用。
3. 蝴蝶：蝴蝶是昆虫中美丽的代表之一，它们飞舞于田间，为田园增添色彩。
4. 蚜虫：蚜虫是一种农作物的害虫，常出现在田里吸取植物汁液，严重的话会导致农作物减产。
5. 螳螂：螳螂是一种捕食性昆虫，常见于田地中，以各种其他昆虫为食，帮助控制害虫的数量。
6. 跳蚤：跳蚤是一种小型昆虫，常见于田地中的草地或灌木丛中，它们通常以动物血液为食。
7. 蚱蜢：蚱蜢是一种具有跳跃能力的昆虫，常见于草地或低矮的植物中。