莫高窟冬天去可以。
敦煌莫高窟冬天照常开放，而且有优惠政策，冬季去莫高窟玩也是个不断的选择。
优惠政策：
2019年12月1日至2020年3月31日(共计4个月)，莫高窟、鸣沙山·月牙泉、雅丹世界地质公园、玉门关等景区(景点)，冬春旅游门票半价。
莫高窟的具体开放时间为：旺季为4月1日至11月30日，淡季为12月1日至3月31日。
需要注意的是：已预约购买门票的游客，按照门票预约时间提前半小时抵达莫高窟数字展示中心。
持有外籍护照、港澳台通行证、军官证、残疾证、学生证、陇原人才服务卡的游客，以及现役军人、武警官兵、公安民警、消防救援人员需前往人工售票窗口凭身份证及有效证件换取“莫高窟购票信息单”后方可进行参观。