1.元宵/汤圆的配料表按配料用量高低依次是食品原料、辅料、食品添加剂等,大家可以根据食品原料来挑选自己喜欢的口味。
2.元宵/汤圆配料表里面出现“卡拉胶、黄原胶、羧甲基纤维素钠”的频率很高,这三种物质属于食品添加剂中的增稠剂,存在的目的是为了提高元宵/汤圆的黏稠度,同时保持元宵/汤圆的色、香、味。
汤圆与啤酒的搭配,往往会让人们想到中国传统节日。汤圆的软润口感和啤酒的清爽口感相遇,令人倍感惬意。汤圆与啤酒能够缓解压力,给人带来身心上的放松。一杯冰凉的啤酒加上一碗温热的汤圆,或者一口汤圆配上一口冰镇啤酒,都是品尝美食的另一种方式,让你度过一个温馨、欢乐的时刻。