莆田一年过两次年的习俗源于明代中期的倭乱。
明朝嘉靖年间，日本海盗、走私商和倭寇频繁侵扰中国沿海地区，造成了巨大的损失和灾难。在这场大倭乱中，莆田是受害最深的地区之一。据《明史·倭寇传》记载，嘉靖四十一年（1562年）十一月二十九日，倭寇分三路进攻兴化府（今莆田市），其中一路直奔府城（今莆田城）。城内守军不足千人，不敌倭寇数万之众，城破之后，倭寇放火杀戮，城内百姓几乎全被屠杀殆尽，只有少数逃亡者幸存。
这场浩劫给莆田人民带来了深重的灾难和痛苦。为了纪念那些在这场浩劫中遇难的人们，莆田人民决定每年在正月初二再过一次年，称为“探亡日”。在这一天，人们不走亲访友，不拜年，而是在家中祭奠亡魂，缅怀那些逝去的亲人。大年初四，莆田人民再过一次年，庆祝新年的到来，祈求新的一年平安吉祥。这种一年过两次年的习俗一直沿袭至今。
莆田市有关部门对于车辆违停实行严格管理，对于违规情况，会对车辆进行拖车处理。车主可以前往拖车扣车地点进行取车并支付拖车费用和罚款，也可以通过支付电子罚款的方式进行缴纳。如果车主拒绝接受处罚或者未能及时处理，将有可能被采取行政强制措施。因此，为了避免违规行为，车主需要遵守交通规则，选择合适的停车位置，确保交通秩序和自身安全。
莆田作为中国福建省的一个城市，其过年期间的炸货（即炸制食品）具有浓郁的地方特色。以下是一些莆田人在春节期间常会制作的炸货：
1. 芋头丸：用芋头泥混合猪肉馅做成的丸子，外皮炸至金黄酥脆。
2. 炸五香：包括豆腐、猪肉、蛋等制成的五香卷，切片后油炸食用。
3. 炸春卷：包裹着蔬菜、肉类等馅料的春卷皮，炸至金黄酥脆。
4. 炸肉丸：猪肉馅制成的肉丸，外表裹上一层面糊后油炸。
5. 炸鱼丸：用鱼肉打成的鱼浆制成的丸子，油炸后外酥里嫩。
6. 炸虾饼：用虾肉和淀粉制成的饼状食品，油炸至金黄。
7. 炸豆腐：将豆腐切块后油炸，外皮酥脆。
8. 炸年糕：将年糕切片后油炸，是春节期间的传统食品。
这些炸制食品不仅在春节期间享用，也常作为走亲访友时的礼物，寓意着吉祥和丰收。莆田的炸货体现了闽南地区对食物烹饪的精细和对节日气氛的重视。