不一定，大连的海蛎子尝可。还有海参，因为它属干冷水产品，其安的还有旅顺以北的刀鱼(叫渤海刀鱼)也可以，其余的如鲳鱼不好舟山渔场的，大黄鱼不如舟山渔场的鲍鱼是湛江的好