做法如下：
1. 把准备好的羊肉洗干净切成小块，切的大约是1.5厘米的见方的样子。
2. 用烤肉复合粉把羊肉块拌匀腌渍半小时。
3. 用竹签子串好。
4. 烤箱炸篮上铺上锡纸，摆上肉串，可以适当刷点植物油。
5. 炸篮放入烤箱中下层。
6. 用智能食谱设定完成即可。
1/3
梨1/4处切开，去核。
2/3
插上牙签，挖坑的部位放3、4颗冰糖，梨尾部再盖回去。烤盘垫锡纸，上下火180度，40分钟。梨变色，既成。用铲子帮助出炉，放入碗中，小勺挖着吃。暖暖的微甜。
3/3
喜欢皮皱皱的，可以再烤箱中放一会儿再取出来。
在使用烤箱炸篮进行烹饪时，是否需要垫纸取决于您打算制作的食物类型和烹饪方法。如果是在炸篮中烤制食物，比如烤薯条或其它需要吸油的食物，通常推荐在底部垫上烘焙纸（油纸）。烘焙纸可以帮助吸收食物表面多余的油脂，防止食物粘附在炸篮上，同时也便于清洁。
然而，如果炸篮是专为烤箱设计的非粘涂层容器，且食物本身不需要额外的吸油处理，那么可能就不必垫纸。在这种情况下，直接将食物放入炸篮中烤制即可，因为非粘涂层已经提供了足够的防粘效果。
总之，垫纸与否应根据具体的食谱要求、炸篮材质以及个人的卫生习惯来决定。如果不确定，可以参考炸篮的使用说明或咨询制造商的建议。