兰考的著名小吃有很多，列举如下部分:
1.兰考豆腐乳。
始创于明朝万历年间，距今已有40余年的历史最初是由兰阳县城西街“崔福兴酱菜园”制作。
2.兰考葡萄。
兰考地区的葡萄种植产量高、品种多。
所产葡萄具有色泽晶莹，皮薄肉细，汁甜如蜜，营养丰富等特点。
3.锅面。
风味小吃，早在清末汴市已有。
4.焦烧羊肉。
5.烫面饺，用精白粉作皮，猪前胛后臀肉作主馅，配适量大葱、韭黄、白菜心、生姜、佐以白糖、料酒、小磨油、食盐、味精等。
1.蕙质兰心，比喻女子心地如蕙心一样纯洁，品质如兰花一样高雅。
2.义结金兰，用做结拜为兄弟姐妹时的代称。
3.椒房兰室，指后妃所居住的宫室。
4.桂馥兰香，形容气味芳香。
5.难言兰臭，指很难结下友情。
6.桂子兰孙，指对人子孙的美称。
7.芳兰竟体，比喻举止闲雅，风采极佳。
8.谢兰燕桂，比喻能光耀门庭的子侄辈。
9.兰芷之室，比喻良好的环境。
10.空谷幽兰，形容十分难得，比喻人品高雅。