1、材料：田七10克，红参20克，红枣6枚，猪瘦肉150克，黑木耳30克。
2、先将木耳用清水浸泡2-3小时，反复洗净。
3、田七与红参洗净后打碎。猪瘦肉洗净，切片。
4、红枣洗净后去核。
5、将所有材料一并放入锅中，加入清水适量，慢火煮约2小时，食盐少许调味即可。
主料：瘦肉，黑背木耳；辅料：田七，黑枣，陈皮，姜片，水，水，盐，米酒；做法：
1.瘦肉切小块备用；
2.取一汤锅，加入适量份量外的水煮至滚沸后，将作法1的瘦肉块放入滚水中汆烫约1分钟后取出、冲凉，放入电锅内锅中；
3.黑背木耳泡入份量外的水中约10分钟后沥干、切小块备用；
4.田七、陈皮、黑枣用清水略为冲洗干净后，与作法3的黑背木耳块、姜片、水加入作法2的电锅内锅中；
5.电锅外锅先加入2杯水后，放入作法4的电锅内锅，盖上锅盖、按下电锅开关，待电锅开关跳起，焖约20分钟后，再加入盐及米酒调味即可。
第1步、鸡去皮剁大块。
第2步、出血水，洗净浮沫。
第3步、花旗参洗净，用开水泡软，泡的水可以留用。
第4步、把花旗参切片以便更好出味，田七一样剁碎。
第5步、把花旗参，田七和鸡块放入电压力锅，按煲汤键开煮。
第6步、煲好排气后，打开盖子，撇去肥油，可以下盐调味。