金莲展是指展览中的一种特殊形式，即展示金莲花的展览。金莲是一种珍稀的花卉，其花朵形状美丽、颜色鲜艳，具有较高的观赏价值。金莲展通常会展示各种品种、颜色的金莲花，吸引人们欣赏和品味美丽的花卉。