新疆大樱桃早熟品种的成熟采摘期一般在五月中旬至六月上旬。而在喀什地区的一些山区,由于海拔较高,气温相对较低,大樱桃的成熟采摘期则在五月二十日至六月中下旬。
喀什梦幻冰雕馆于每年的12月初开放，持续至次年的3月底，营业时间为每天早上10点至晚上10点。冰雕馆以冰雕展览和冰雕制作体验为特色，游客可以在这里欣赏到精美的冰雕艺术作品，还可以亲自参与冰雕制作活动，感受冰雕的魅力。冰雕馆内温度低，需提前准备保暖衣物，以便在冰雕艺术中度过一个寒冷但令人难忘的冬日时光。
喀什有：色买提杏，伽师甜瓜，叶城大桃子，喀什西梅，喀什石榴，木纳格葡萄，红苹果，土葡萄，土梨子，脆梨，香妃葡萄，黑葡萄，喀什黑皮西瓜。