如果要在沙漠里选择馒头还是花生，我会选择馒头。因为馒头含有更高的水分和碳水化合物，这是在沙漠中需要的营养。
花生虽然含有比较高的蛋白质和脂肪，但缺乏水分，容易使人口渴且不易消化。此外，馒头还有更好的口感和营养均衡，可以更好地维持身体的能量和营养需求。因此，在沙漠里，选择馒头是更为明智的选择。
花生是一种非常营养且经济实惠的食物。它富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，能提供人体所需的许多营养物质。
除此之外，花生还具有良好的抗氧化性和降低胆固醇的作用，对心脏健康大有裨益。
此外，花生也是一种易于保存的食品，可以长期储存而不会失去营养价值。因此，选用花生作为食品原料是最佳选择之一，它不仅营养丰富，而且还可以帮助人们拥有更健康的饮食习惯。
晚上吃熟花生是可以的，但需要适量。熟花生虽然富含蛋白质、脂肪和纤维等营养物质，但也相对较高的热量和脂肪含量。如果晚上吃太多花生，容易造成热量摄入过多，导致体重增加或消化不良。
另外，有些人可能对花生过敏，如果您有花生过敏史，最好避免食用花生或咨询医生的建议。综上所述，晚上适量食用熟花生是可以的，但不宜过量，最好在晚餐或者饭后吃，并注意荤素搭配，保持均衡饮食。