没有酵母也可以制作蜂蜜小面包，可以采用小苏打发酵法。首先将面粉、泡打粉、小苏打、糖、盐混合均匀，加入蜂蜜、鸡蛋、牛奶搅拌，再倒入融化的黄油揉至面团光滑。
将面团分成小块，整形后放入烤盘，在表面刷上一层蛋液，然后放入预热好的烤箱中，180度烘烤15-20分钟即可。
没有一个国家可以完全消除酒驾，但是一些国家在打击和惩罚酒驾方面比其他国家更加严格，从而导致较低的酒驾率。例如：
1. 沙特阿拉伯：沙特阿拉伯对饮酒非常严格，并禁止任何形式的饮酒和酒驾。违反规定可能会被处以严厉的惩罚，包括监禁和罚款。
2. 阿联酋：阿联酋采取了非常严格的法律来打击酒驾行为，这包括零容忍政策和高额罚款。
3. 日本：日本对于出现过醉驾情况的司机采取非常严厉的措施。这包括吊销驾照、禁止重新申领驾照、监禁以及高额罚款等。
虽然这些国家都有很低的酒驾率，但是没有一个国家可以完全杜绝这种行为。所以，无论身处哪个国家，我们都应该谨慎开车，遵守交通规则，不要喝醉后开车。
没有酵母粉发面，也不用酒，可以使用泡打粉和小苏打也可以发面。面粉500克加小苏打5克泡打粉4克，加水250克，揉出面团，这样直接做成馒头包子等，在蒸制过程时泡打粉小苏打会产生气体，使面团蓬发暄软。