可以向当地的城管部门或者环保部门投诉。发现楼下住户油烟扰民，如果是住宅的业主。可以先与业主沟通，和谐解决。如果是商户，同样是用这样的办法。私下和谐沟通，如果解决不了，那就可以找物业协调。如果物业还是协调不了，那就直接找环保部门或者城管部门用法律武器，该怎么做就怎么做，维护自己的权益。