狗肉。香肉即狗肉，因其肉味道醇厚，芳香四溢，有的地方也叫香肉，狗又名黄耳，古代称地羊，列六畜之一。与羊肉同为冬令进补的佳品。狗肉的形态特征，因年龄和饲养方法的不同而有不同。通常狗肉的肌肉坚实，肌纤维细嫩，其间杂有少量脂肪。但是狗肉肌束较粗，切面呈颗粒状，有腥味，肉色暗红，脂肪为白色或灰白色、柔软滑润，其熔点一般为23～27℃。就其营养成分，肥的狗肉可与中等肥度的羊肉相比拟，而且脂肪的熔点较之羊脂肪要低得多，基本上与猪脂肪相接近。

大
线椒 这种辣椒就属于那种吃起来比较的香,但是味道并不辣的辣椒。这种辣椒主要是在西北地区种植,并且主要是在秋季之后才会成熟的。它的肉质非常的薄,里面的籽也非常的少,所以说辣度并不是很高。如果大家想吃不辣的辣椒,它就是一个不错的选
狗肉，因为它的肉味道醇厚，香味十足。有的地方还叫香肉。香猪肉吃起来劲道弹牙、油脂少、肉鲜甜，在经过炖煮后会散发出诱人的香味