准备适量饹馇，切菱形块，准备适量蒜苗，切段，准备适量猪肉，切片，准备适量葱姜，切碎。

锅中加油，加热后放入葱姜爆香，然后放入肉片煸炒至变色。

加入适量酱油和盐，翻炒均匀，然后放入饹馇块翻炒，使其均匀裹上油。

最后放入蒜苗翻炒均匀，加适量鸡精调味即可。