根据中国外汇管理规定，每人每年可合法购汇等值于5万美元人民币，且每人每年可合法持有等值于2万美元人民币的外汇。
因此，如果您只是旅游出境，根据不同国家的人均消费水平，建议至少携带1000-2000美元现金。同时，为确保您的资金安全，尽量使用信用卡和旅行支票进行结算，避免携带过多现金。特别提示，如果您前往欧洲国家，需注意欧洲联盟国家规定，超过一定金额现金需进行申报，且可能会被扣留等处理。在出境前，建议您查询相关国家的海关规定，了解该国家所允许携带的现金限额，以免造成不必要的麻烦。
按照外汇管理局的相关规定，出境最多可以携带不超过5000美元现金。出国最好不要携带太多现金，首先是海关出境会有检查，超过5000美金需要有相关的证明材料，违规可能会处罚，到达其他国家以后同样会受到当地海关的检查，因此最好不要携带太多的现金。
根据中国海关规定，单次个人出境携带现金不能超过等值5万美元，超过部分需要向海关申报。此外，如果需要携带超过等值1万美元的外汇现钞、旅行支票等非现金货币，也需要向银行申请出境外汇核对单。
对于旅行支票，应注意其面额过大可能会在兑换过程中带来不便，建议分散带多张低面额的支票。总之，在出境时不要携带过多的现金，以免不必要的麻烦。