栽培要点：马齿苋种子细小，故要精细整地，并以条播为好。

每亩施腐熟厩肥2000千克，耕翻深度15厘米，打碎土块，畦面达到平、松、软细的要求，作宽1米的畦，沟宽40厘米。

畦面开21厘米到24厘米宽的两条播种浅沟，进行条播。

为了使播种密度均匀，可在种子中加入100倍种子重量的细沙进行撒播。

因种子易掉入土壤孔隙中，播后只需轻耙表土，无须再行覆土。

如土壤干燥，则用洒水壶略喷湿畦面即可。

当苗高15厘米左右时，开始采拨幼苗供食，使株距保持9厘米-10厘米，让其他苗继续生长。

播后25天左右，株高25厘米以上时，正式采收。

一般幼苗单株产量达35克至40克。

采收时要注意在植株根部留2节到3节主茎，以后陆续采收。

在生长期间，根据生长情况进行追肥，一般施用尿素300倍液1次到2次，每亩每次用尿素5千克。

马齿苋几乎不发生病虫害，也就没有农药残毒问题。