步骤 1
珍珠鱼在鱼摊收拾好，清洗一下，滤干水份，两面表面均匀抹上少许盐，放一旁备用
步骤 2
姜去皮切丝，葱切段备用
步骤 3
锅烧热，倒入适量食用油，再次烧热
步骤 4
用厨房纸将鱼表面的水份擦一下，放入油锅，大火转中小火，两面煎金黄
步骤 5
锅边放入姜葱爆香，倒入适量酱油，再加一点点开水，盖上锅盖焖，中途翻一次，焖熟后打开锅盖稍稍收汁即可
好的，让我来详细介绍一下屈浩炸酱的做法。
首先，需要准备以下食材：
猪肉末：250克
黄酱：50克
豆瓣酱：50克
甜面酱：50克
蒜蓉：适量
葱末：适量
姜末：适量
料酒：适量
生抽：适量
糖：适量
食用油：适量
接下来是制作步骤：
在热锅中加入食用油，烧热后加入蒜蓉、葱末和姜末，煸炒出香味。
加入猪肉末，翻炒至变色。
加入黄酱、豆瓣酱和甜面酱，继续翻炒。
加入适量的料酒和生抽，翻炒均匀。
加入适量的糖，根据个人口味调整甜度。
最后加入适量的水，煮至酱汁浓稠即可。
内侧副韧带是膝关节内部的一条稳定组织，其和股骨内侧髁、胫骨前内髁以及跟腱连结，起到支撑膝关节的作用。屈膝30度外翻应力试验就是一种检测内侧副韧带的方法之一，此试验的目的是测量膝关节在30度屈曲时外翻时的稳定性。
通过施加外侧应力，会产生压力使得内侧副韧带受到张力，也就是钳夹了副韧带的内部，这样就能够检查韧带是否受到了拉伸，在检测前后膝内侧间隙的变化，从而判断内侧副韧带的损伤程度。