1.吃柿饼可以强健骨骼。柿饼中含有丰富的钙元素、磷元素和其他矿物元素，都是骨骼的组成成分，因此日常食用一些柿饼可以维持骨骼的密度，增强骨骼强度，也适合一些骨骼正在发育的人群食用。
2.吃柿饼可以增强体质。柿饼中含有大量的有机酸，具有杀菌抗病毒的作用，因此食用可以增强机体的免疫能力，同时含有的丰富的维生素可以抗击自由基，防止自由基损害机体，从而有增强免疫力的作用。
描写柿饼的方法：流浆干柿，雪白的糖霜、讨喜的橘红色果肉，心急咬下一口，霜糖瞬间化开，撕开金灿如胶的果肉能看到晶莹的流心，让人唇齿难忘，这便是溏心柿饼的美妙滋味。
不能
柿饼是一种由柿子制成的食品，其中含有丰富的果胶和鞣酸。果胶是一种可溶性纤维，可以帮助降低胆固醇，而鞣酸则具有收敛作用。然而，关于柿饼是否能中和胃酸的问题，目前并没有明确的科学证据支持。
虽然柿饼中的鞣酸具有一定的收敛作用，但它并不能直接中和胃酸。胃酸的主要成分是盐酸，而鞣酸与盐酸的反应并不会产生中和效果。