出处
明田汝成 《西湖游览志馀·熙朝乐事》：“立夏之日，人家各烹新茶，配以诸色细果，餽送亲戚比邻，谓之七家茶。富室竞侈，果皆雕刻，饰以金箔，而香汤名目，若茉莉、林禽、蔷薇、桂蕊、丁檀、苏杏，盛以哥汝瓷瓯，仅供一啜而已。”
七家茶是一种台湾名茶。
因为七家茶是产自于台湾七家山地区的一种优质茶叶，以其口感醇厚、香气浓郁而著名。
这里的土质和气候非常适合茶树生长和繁衍，因此产出的茶叶品质被誉为顶尖。
近年来，七家茶已经享有了“台湾名茶”的美誉，备受茶叶爱好者和消费者的青睐。
值得一提的是，台湾的许多茶叶都具有极高的品质，七家茶在其中只是占据一席之地而已。