1.准备食材:海带丝100g、鸡蛋2个、面粉80g、五香粉适量、食盐适量;
2.将海带丝放入大碗中,加入面粉;
3.根据口味加入食盐、加入五香粉;
4.一点点加入清水并且搅拌均匀;
5.面粉和海带丝搅拌均匀后,加入两个鸡蛋;
6.加入鸡蛋后再次拌匀;
7.炒锅放油稍微烧热;
8.用勺子盛上一勺带着海带丝的面糊放入炒锅中成小圆饼;
9.一面煎至定型,翻煎另一面;
10.两面金黄盛出即可。