漏勺盛面粉不漏是由于面粉的流动性较差，使得面粉颗粒之间产生了间隙，这些间隙能够逐渐使得面粉逐渐堆积在漏勺内部。
同时，在面粉进入漏勺的过程中，由于漏勺的边缘和底部具有一定的摩擦力，也能够防止面粉从漏勺的缝隙中溢出。
此外，漏勺在盛装面粉时，漏勺可以与均匀的力量施加其上，协助面粉逐渐进入漏勺。总之，漏勺盛装面粉不漏是由于面粉的特殊物性和漏勺的结构造成的。
用料
鸡蛋 1个
面粉 40克
温水 40克左右
盐 适量
母婴油 1勺
葱花 少量
去皮番茄丁 半个
焯水西兰花碎 两朵
补铁海苔粉 适量
步骤 1
鸡蛋面粉水搅成面糊，锅中倒油翻炒葱花番茄丁，加水煮开，用漏勺漏入面糊撒西兰花碎煮两分钟，出锅后撒海苔
漏勺缝隙是很难彻底清洗的地方，但可以采用以下方法来清洁：
首先，可以将漏勺放入一盆温水中浸泡一段时间，然后使用刷子或牙刷清洗缝隙，再用水冲洗干净。
另外，也可以使用柠檬汁或白醋，将其倒在缝隙处，再用刷子清洗，这样可以去除残留的污渍和异味。
最后，记得仔细擦干漏勺，避免残留水分引起细菌滋生。这样就可以使漏勺缝隙干净、卫生。