微波炉产生4000伏高压主要是通过变压器和电容的配合来完成的。原来的220伏电流通过变压器升高至约2000伏，然后再通过电容器的耦合，电流被改变为高频电磁波。这样就在微波炉的金属腔内产生了一个高强度的电场，使微波炉内的食品快速加热，从而达到烹饪的目的。
微波炉和空气炸锅是两种不同的加热方式，需要分开考虑。微波炉是通过利用微波辐射的能量进行加热，而空气炸锅是通过高速旋转的热风循环进行加热。
如果您希望将微波炉和空气炸锅结合起来使用，可以先在微波炉中加热食物至充分蒸煮。然后再将食物转移到空气炸锅中，以获得更好的口感和烘烤效果。
具体时间要根据食物的种类和大小而定。一般来说，微波炉加热3分钟可以使食物变得温热，而空气炸锅的加热时间则要更长一些，一般需要10至20分钟，具体时间也需要根据不同的食物而定。
这里所说的700w和800w指的是微波炉的功率，功率越大，耗电就越大，但同时加热速度会更快。
微波炉是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。微波是一种电磁波。微波炉由电源，磁控管，控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压，磁控管在电源激励下，连续产生微波，再经过波导系统，耦合到烹调腔内。在烹调腔的进口处附近，有一个可旋转的搅拌器，因为搅拌器是风扇状的金属，旋转起来以后对微波具有各个方向的反射，所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内。微波炉的功率范围一般为500～1000瓦。从而加热食物