蜂窝的吃法：用于营养保健的蜂窝，早起空腹嚼食30克即可。

用于治疗鼻炎咽炎，早起空腹或晚上睡觉前食用，小孩子用量减半 。

有胃病，胃酸过多的饭前食用，可以帮助减少胃酸，胃酸过少的饭后食用可以帮助增加胃酸。

蜂窝的存储：首先，蜂窝蜜的成分复杂，有多种活性成分以及氨基酸和酶类物质，在开封后，必须用冷藏的形式进行保存，并且在保存以前用保鲜膜完整的包起来。

其次，保存时要避免蜂窝与一些金属的物质靠近，因为蜂窝中的巢蜜是一种酸性物质，在遇到含有金属成分的物质时会产生一些化学反应，在反应的同时，蜂窝的质量也会发生改变，对人们食用特别不利。

还有，对气味的保存也很重要，这时的蜂巢很容易出现串味，在保存时应该让它远离那些具有刺激性气味的物质。