150g红豆倒入水中浸泡3个小时(或提前一晚浸泡)
♥️一片陈皮加水浸泡10分钟,刮去白瓤切成丝备用
♥️浸泡好的红豆倒入锅中,加1000毫升水,杂粮粥模式(电炖锅差不多3.5h)
♥️煮开后加入莲子,陈皮丝,一块红糖,继续炖煮1h
♥️炖煮好后取一勺放入破壁机,打成红豆沙,将打好的红豆沙倒回锅中搅拌均匀
♥️盛出,就可以享用啦!
2. 清洗驴皮:
- 将驴皮放入大盆中,用清水浸泡24小时,以去除表面的杂质。
- 清洗时要轻柔地搓洗,避免损坏驴皮。
3. 驴皮煮制:
- 将清洗好的驴皮切成小块,放入炉具中。
- 加入足够的水,使驴皮完全浸没。
- 开小火煮沸,然后转为文火慢炖。
- 炖煮时间一般为8-12小时,期间需要不断搅拌,以防止驴皮粘底或糊锅。
4. 过滤:
- 将熬制好的驴皮浸泡液过滤,去除渣滓和杂质。
- 过滤可以使用纱布或细网筛,确保过滤后的液体清澈透明。
5. 再次煮制:
- 将过滤后的液体倒回炉具中。
- 再次加热,使其慢慢沸腾。
- 煮沸后,转为文火慢炖,继续煮制2-4小时,直到液体浓稠。
6. 冷却和固化:
- 将煮制好的阿胶液体倒入容器中,让其自然冷却。
- 阿胶会逐渐凝固,形成胶状物质。
7. 切割和晾干:
- 将凝固的阿胶切割成适当大小的块状。
- 将切割好的阿胶放置通风干燥的地方,晾干2-3天。
8. 包装:
- 将晾干的阿胶块装入干燥、密封的容器中。
每次限购。
因为山姆限购是一种购买限制措施,通常是在超市或商场内实行,每次限制消费者购买某些产品的数量,例如每次限购2盒牛奶、5袋面粉等。
这种限购措施可以避免囤积和恶性竞争,同时也可以保证商品的供应量,让更多的消费者能够购买到需要的商品。