多层花盆是将多个花盆叠加在一起，不仅可以节省空间，还可以营造出层次感。选择什么花种植在多层花盆中，需要考虑它们的高度、生长速度和喜光喜阴程度。
如建议在上层种植喜阳的小花，如凤仙花、万寿菊等，中层可以种植高度适中、花型美丽的多年生花卉，如月季、康乃馨等，底层则适合种植小型草本植物，如百合草、蒲公英等。同时，在多层花盆中，需要注意浇水和施肥的时机和方法，以保证植物的健康生长。
我不确定你说的“皖鱼”是否指“鲩鱼”，如果是的话，以下是十种简单的鲩鱼做法：
1.红烧鲩鱼：将鲩鱼切成块状，加入料酒、姜片、葱段等调料腌制一段时间，然后放入油锅中煎至两面金黄，再加入生抽、老抽、糖、盐等调料烧制而成。
2.清蒸鲩鱼：将鲩鱼洗净后切成段或片状，加入料酒、姜片、葱段等调料腌制一段时间，然后放入蒸锅中蒸熟即可。
3.水煮鲩鱼：将鲩鱼切成段或片状，加入料酒、姜片、葱段等调料腌制一段时间，然后放入开水中煮熟即可。
4.酸菜鱼：将鲩鱼切成片状，加入料酒、盐、淀粉等调料腌制一段时间，然后放入油锅中煎至两面金黄，再加入酸菜、豆腐等食材煮制而成。
5.麻辣水煮鱼：将鲩鱼切成片状，加入料酒、盐、淀粉等调料腌制一段时间，然后放入油锅中煎至两面金黄，再加入豆芽、豆腐等食材煮制而成，最后加入麻辣调料即可。
6.香辣鲩鱼：将鲩鱼切成块状，加入料酒、姜片、葱段等调料腌制一段时间，然后放入油锅中煎至两面金黄，再加入干辣椒、花椒等调料炒制而成。
7.鲩鱼汤：将鲩鱼切成块状，加入料酒、姜片、葱段等调料腌制一段时间，然后放入锅中加入适量的水煮制而成。
8.鲩鱼豆腐汤：将鲩鱼切成块状，加入料酒、姜片、葱段等调料腌制一段时间，然后放入锅中加入适量的水煮制而成，最后加入豆腐煮制而成。
9.鲩鱼面：将鲩鱼切成块状，加入料酒、姜片、葱段等调料腌制一段时间，然后放入锅中加入适量的水煮制而成，最后加入面条煮制而成。
屋外种月季花、桃花、紫荆花、百合花、玉兰花、海棠花、牡丹花等都很好啊，能种的花很多的，就看个人喜好和当地气候适不适合。