冷水江年夜饭是湖南省传统节庆活动之一，当地人家庭会准备各种美食供家人享用。常见的菜肴包括腊肉、糯米香肠、酱牛肉、花生豆干、熏鱼、鲜肉酸菜、红烧翅尖等。配以米饭、米酒等，味美可口。近年来，冷水江年夜饭也融合了一些现代元素，增加了一些新颖的菜品，如炸鸡、煎饺等，更加丰富多样。
开业了。冷水江市民期待已久的波月洞景区游乐园改造升级工程完成，十一期间，全新的游乐园正式对外开放，为市民带来前所未有的娱乐体验。
在此次改造升级中，游乐园新增了20余个游乐项目，涵盖各种类型，从刺激的大摆锤、海盗船到沉浸式裸眼7D环幕电影，从色彩鲜艳的彩虹滑道到公主心爆棚的玻璃水滑，还有30米高的高空飞翔，让您体验“飞起来”的感觉。
，合并之后叫“新江市”、“梅山市”、“冷新市”、“新冷市”等名称都可以。也有网友表示不赞同，认为依然叫“冷水江市”比较好。还有的网友认为叫“新化市”不是更好，毕竟新化名气更大、知道的人更多。