新世纪冷链南门的鑫新荣牛肉面，我吃了快五年了，期间装修了三回。
经常从贺兰开车去吃碗拉面，几天不吃就想。面分量足，牛肉粒事先泡发，有儿时牛肉那种香气，汤好喝，每次吃完面，汤也不剩。这家不但拉面好，其它面食炒菜也不错。
我招待外地朋友必须来这家吃个拉面。顶牛、老六、金强等等知名拉面都感觉一般般吧。
据宁夏卫生健康委员会发布的通知，宁夏地区将开展社区营养配餐服务工作，向符合条件的高龄、半失能、失能、慢性病患者等困难群体免费发放营养包。营养包包括奶粉、豆腐、整鸡、鲜肉等，由社区购买加工配送。
具体营养包发放地点包括宁夏各县、市区的社区卫生服务中心、动态补充保健食品配送点等处。受益者需经过社区医疗卫生服务机构审核认定，符合条件后方可领取。此项服务能够帮助老年人等困难群体获得必要的营养，减轻生活负担。
一，腱子肉；驴肉瘦肉中最集中的后腿部分,脂肪最少,蛋白质最高,多吃不肥腻,还可以补充人体每日所需的钙、铁、维生素等多种微量元素。适合用来做酱肉，我们平时所吃到的比较正宗的驴肉火烧，一般都是用驴腱子肉来做的。
二，里脊肉；驴里脊肉含有人体生长发育所需的丰富的优质蛋白和维生素，脂肪少，而且肉质较细嫩，易消化，都是瘦肉，加工性好，可切片、切丝、切丁，炸、馏、爆、炒都可以。
三，外脊肉；脊背上面的是外脊，贯穿整个脊背，所以又称为通脊、 扁担肉、 硬脊，是较嫩的瘦肉。外部形态、应用价值及加工方法同里脊肉差异不大。
四，驴腩肉；指的是驴肚上和近肋处的松软肌肉，比较适合炖着吃，酱着吃也很美味。另外，全驴宴上必不可少的一道白切驴肉，就是由驴腩肉加工制成。
五，驴板肠；驴板肠因其香烂可口、肥而不腻，故在民间有"能舍孩子娘，不舍驴板肠"之说。用整副驴大肠做原料，反复用醋水搓洗干净，放入清水锅煮半熟。捞出再入卤汤锅，加酱油汤、辣椒、花椒、葱花、姜片炖煮至绵软。吃时切成小段，加原汤汁，口味麻辣咸嫩，香味袭人，可谓小吃一绝。