盘核桃最好选择那些质地优良、外观美丽的品种。以下是一些常见的品种：
麻核桃：麻核桃是一种比较常见的文玩核桃品种，其特点是纹路较深，皮质厚实，手感沉稳，适合盘玩。
楸子核桃：楸子核桃的纹路比较浅，外观朴素，价格相对较低，适合新手练习盘玩。
铁核桃：铁核桃的质地坚硬，纹路深邃，颜色深红，非常漂亮。同时，铁核桃的油性较大，容易上色，也是适合盘玩的品种。
官帽核桃：官帽核桃是一种形似官帽的核桃品种，其纹路细密均匀，皮质细腻，颜色鲜艳，是非常适合盘玩的品种。
公子帽核桃：公子帽核桃形状类似于古代公子所戴的帽子，纹路美观，皮质优良，也是适合盘玩的品种。
对于小尺寸的核桃，建议选择品种为“丰水核桃”或“玉露核桃”。这两种品种都是适合长在山区或高寒地区的，因此具有强大的抗寒能力和适应性。同时，它们也都具有较高的产量和耐贮藏性，能够保证丰收和长时间的保存。此外，这两种品种的核仁品质也很好，口感鲜美，风味独特，适合食用和加工。
在拍摄小尺寸视频时，重要的是要注意构图。使用不同的角度和距离进行镜头切换，将场景拍摄得更加生动有趣。
同时要注意光线和背景的搭配，选择能够突出主体的背景，并调整光线使画面更加清晰明亮。
另外，要保持稳定的画面，使用三脚架或稳定器进行拍摄，避免画面抖动影响观感。
最后就是剪辑，选用恰当的音乐和转场来衔接各个镜头，制作出一部有趣、创新、有视觉冲击力的小尺寸视频。