1 茅台酒可以放很久,但是具体的时间会因为不同的条件而有所差异。
2 首先要注意的是要将茅台酒放在银瓶子里,这是因为银具有抗菌和防腐作用,可以保持茅台的品质和口感。
3 其次要避免阳光直射和潮湿环境,这样容易让茅台酒的质量下降。
4 如果以上条件都满足,茅台酒可以放很久,甚至几十年,但要注意定期鉴定和品尝,以确保品质没有下降。
一轮次最高!
一轮次:无色透明、无悬浮物;有酱香味,略有生粮味、涩味,微酸,后味微苦。 取酒浓度:≥57.0%vol。
二轮次:无色透明、无悬浮物;有酱香味、味甜,后味干净,略有酸涩味。 取酒浓度:≥54.5%vol
三轮次:无色透明、无悬浮物;酱香味突出、醇和、尾净。 取酒浓度:≥53.5%vol。
四轮次:无色透明、无悬浮物;酱香味突出、醇和、后味长。 取酒浓度:≥52.5%vol。
五轮次无色(微黄)透明、无悬浮物;酱香味突出、后味长、略有焦香味。 取酒浓度:≥52.5%vol。
六轮次无色(微黄)透明、无悬浮物;酱香味明显、后味长、略有焦糊味。 取酒浓度:≥52.0%vol。
七轮次无色(微黄)透明、无悬浮物;酱香味明显、后味长、有焦糊味。 取酒浓度:≥52.0%vol。
但是,有资料表明,在密封好,适宜环境保存的前提下,茅台酒的最佳饮用时间在10-30年。所以,53度飞天茅台并不是越存越香,最佳饮用时间为10-30年。超过30年,假如再继续保存的话,不仅有跑酒的风险,而且口感可能会变得更差一些。超过50年的茅台酒也可以喝,不过直接喝的话,口感可能会比较差。