1、豆腐切片，油锅煎微黄，直接放入砂锅铺地。
2、有料酒腌制五分钟。
3、豆角洗净，豆角肉翻炒一会，直接放入砂锅。
4、准备油炸面筋，木耳泡发，丝瓜去皮，切丁。
5、以上食材放入砂锅，大火开，小火炖十分钟，放入生抽，老抽，盐调味就完成了。
关于“爷俩的快乐生活”的诗句，虽然古典诗词中并没有直接描述这一现代家庭场景的诗句，但我们可以尝试结合传统诗词的意境与现代家庭生活的特点，创作一些贴近这一主题的诗句。
爷孙同乐春光好，笑语欢歌绕树梢。
岁月悠悠情更浓，相伴游玩乐陶陶。
手牵手儿共嬉戏，心贴心儿同欢笑。
天伦之乐暖人心，爷俩情深似海潮。
这些诗句描绘了一幅爷孙俩在春光中欢乐游玩的画面，展现了他们深厚的情感和亲密的陪伴。虽然没有使用古典诗词中的特定韵脚和格律，但尽量保持了诗词的韵味和意境。希望这些诗句能够传达出爷俩快乐生活的美好场景和温馨情感。
1、材料：羊排、蒜、冰糖、料酒、老抽、盐、胡椒粉。
2、羊排斩成小块，洗净，冷水入锅，烧开后撇去浮沫，捞出羊排沥干水分。
3、锅内少许油烧热，放入冰糖炒至溶化呈微红色，放入羊排翻炒上色。
4、加料酒和胡椒粉炒匀，放适量老抽炒至羊排呈酱红色。
5、添水没过羊排，同时扔进几粒蒜瓣同煮。
6、大火烧开后转小火炖至汤汁浓稠，加盐调味后出锅即可。