选择水果摆盘时，需要考虑颜色、形状和大小的搭配。水果的鲜艳颜色能够吸引人眼球，增加食欲。同时，不同形状和大小的水果搭配起来，能够增加画面的层次感和美感。
推荐的水果包括草莓、橙子、青提、蓝莓、芒果等。它们的颜色和形状各异，而且营养丰富，可以让摆盘更加丰富多彩。在将水果摆盘时，可以选择不同的碗或盘子，根据不同的场合、气氛或人数来选择。这样，即便只是简单的水果摆盘，也能通过巧妙的搭配，给人带来惊喜和美感。
水果摆盘可以根据自己的喜好和想要展现的风格来设计，但是有一些基本原则可以遵循。
首先，选择颜色鲜艳、形状各异的水果，如草莓、柚子、菠萝等，组合起来能营造出美丽的视觉效果。
其次，要注意水果的质感和质量，保证水果香甜多汁、外观完好无损。
最后，摆盘要注意整体和谐，绿叶可以作为装饰点缀，多样化的水果可以配以巧妙的摆法，形成美丽而富有层次感的视觉效果。总之，水果摆盘要做到鲜艳、丰富多彩、高雅大方，才能最大程度地体现它们的美味和价值。
放在冰箱冷冻室里，以下几种水果特别好吃：
1. 荔枝：荔枝的保质期短，可以冷冻保存。冷冻过的荔枝特别好剥皮，含在嘴里凉凉的特别爽口，果肉沙沙的特别甜。
2. 葡萄：葡萄的品种丰富，大多是酸甜的口味，喜欢吃的人群也特别多。很多人喜欢把葡萄冷冻来吃，口感真的非常不错，甜味多了，酸味少了。
3. 黄桃：黄桃是家喻户晓的水果，冷冻过的黄桃甜酸可口，比雪糕还让人觉得过瘾。
4. 梨：梨的种类也是非常多，大多都是酸口和甜口，糖分和水分都非常多。冻梨有消食健胃的功效，虽然冻过的梨表面发黑，但吃着确实是一种不可多得的美味。
5. 香蕉：香蕉的含糖量极高，补气壮力效果不错。把香蕉剥皮，切成小块的圆圈状，再用竹签串起来，用保鲜袋包裹起来，直接放进冰箱冷冻室就可以。