兴城海鲜市场的营业时间是从凌晨的三点钟开始。到上午的十点钟结束。兴城海鲜市场主要以海产品及淡水鱼类批发为主要经营项目地市场。在凌晨12点的时候，就会有很多的批发商从渔船上或者水产养殖基地将鲜活的海鲜及鱼类送到该市场。
零售商也会在凌晨的时候到海鲜市场进行批发为了保证海鲜的新鲜程度。
一般三月左右就暖和了，但是北方地区至少要到清明前后气温才开始转暖。以太阳对地球的辐射强度而言，冬至最小，夏至最大。3月左右则是来到了春捂，春捂指春季刚来，气温刚转暖，不要过早脱掉棉衣。因为天气刚转暖时，会有极大的昼夜温差，若是太早脱去棉衣，则容易感冒。
常见的有海螺、海蛎子、海蟹、海鱼、虾、蚌、贝类等。
其中，海螺是兴城市海边常见的一种海鲜。海螺肉质鲜美，营养丰富，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等营养物质。兴城市的海螺种类繁多，有红螺、白螺、紫螺等，每种都有其独特的风味和口感。
此外，兴城市海边还有许多其他美味的海鲜。比如，海蛎子是一种常见的水产品，其肉质鲜美，营养丰富，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等营养物质。兴城市的海蛎子品种多样，有黑蛎、红蛎、白蛎等，每种都有其独特的风味和口感。
海蟹是兴城市海边另一种常见的水产品。兴城市的海蟹品种丰富，有梭子蟹、蓝蟹、大闸蟹等，每种都有其独特的风味和口感。海蟹肉质鲜美，营养丰富，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等营养。
兴城市海边有许多美味的海鲜可供选择，如海螺、海蛎子、海蟹、海鱼、虾、蚌、贝类等。无论你是想品尝当地的特色海鲜还是享受一顿美味的海鲜大餐，兴城市海边都是一个不容错过的目的地。