水仙花在开花过后需要进行适当的养护。首先，要注意水分管理，保持土壤湿润但不要过于湿润，减少浇水量和水的频率。
其次，要注意及时除去枯死的花蕾和叶片，避免对植株的消耗。另外，适当施肥可以促进水仙花的生长和发展，但要避免施肥过度。最后，要注意防治病虫害，如蚜虫、螨虫等，及时采取相应措施进行防治，保持植株的健康状态。
水仙花开花后放蜂蜜是否会更香并没有科学依据。虽然一些人可能认为蜂蜜可以增加花朵的香气，但实际上这种说法并没有科学支持。事实上，蜂蜜可能会吸引昆虫，从而对花朵造成伤害。
为了保持水仙花的香气，可以尝试保持花朵处于新鲜状态，并确保它们得到适当的阳光、水分和肥料。此外，定期修剪和整理花朵也可以帮助保持它们的香气。
总的来说，放蜂蜜并不会增加水仙花的香气，反而可能对花朵造成伤害。如果想让水仙花更香，应该采取科学的方法来养护花朵。