1.1.主角：新鲜光鸭一只（我买的是番鸭，三斤八已经是最小的了）， 2.配角：馅料（糯米、肉头厚厚的花菇、冬笋、火腿、五花肉、马蹄、板栗、胡萝卜、豌豆、红枣）3.汤料：八角、香叶、生姜、红枣（可不用，一是我家红枣多，二是可以最后调味时不用落糖了，还增加红枣的风味。
2.糯米浸泡至少两小时，把其它所有馅料切丁与糯米拌匀，加盐、老抽调好咸味。
3.鸭子肚子里面全部掏干净，虽然买鸭子时已经剖好，但他们常常没把鸭肺呀、气管等等去除干净，（其他家禽也一样）所以自己要清除并沥干水分。
4.肚子处理干净后，把拌匀的糯米馅料填进鸭肚子，不要塞太满，煮后糯米会膨胀，也不要压太紧，那样不容易熟，鸭脖子里也可以填馅料。
5.然后用在微波炉里消下毒的针线给鸭子肚子和脖子处做缝和手术，肚子里的东西更容易熟些。
6.最后就是把鸭子放进大锅加上水和前面说的汤料3，一起大火煮开后撇浮末，转中小火慢慢煨两三个小时，还可以用牙签在鸭胸处扎下眼，在最后一个小时要加老抽、盐调味。
八宝酱辣子的正宗做法如下1：
准备食材：将莲藕、酱菜、胡萝卜去皮洗干净，蒜苔、香菇洗干净，红辣椒面、熟芝麻、煮肉汤、生姜和大葱洗干净。
将所有食材切成小丁备用，大葱和生姜切成葱花和姜末。
锅中倒油，炒香葱花和生姜末，将切好的肉沫倒进去，里面加胡椒粉、五香粉和生抽搅拌均匀。
将胡萝卜、酱菜、香菇、蒜苔、莲藕丁放进去翻炒两分钟，再将豆腐丁放进去翻炒均匀。
将煮肉汤倒进去中火炒至断生，将豆豉放进去翻炒均匀，加适量鸡精、白糖翻炒均匀即可关火。
1.银镯子可以戴在左手也可以戴在右手，这个主要还是取决于个人的佩戴习惯，很多人是讲究男左女右的这种佩戴方式，其实现在佩戴银镯子并没有什么过多的讲究，我们只需要自己带着舒服和方便就可以了。
2、很多老一辈的人认为将银镯子戴在右手是可以起到一定排毒养生作用的，不过这个说法只是老一辈人的封建迷信思想，并没有任何的科学依据，从风水学上来说，求好运就将镯子戴在左手，而如果为了养生，那么就将银镯子佩戴在右手上。
3、银镯子在首饰当中的价位也不是特别高的，不过由于银镯子的含量以及品牌是不同的，价格上也是存在一定的区别，购买银镯子也一定要认准知名品牌的产品，另外银镯子在购买的时候也是有专业的检测书和合格报告，购买这种银镯子佩戴起来才更加放心。