在中国，钓鱼爱好者经常使用药酒来制作鱼饵，以吸引鱼类。其中，最香浓的药酒通常是由以下几种中药材配制而成：
丁香酒：使用丁香花蕾泡制，这种药酒对鲤鱼有很强的吸引力。
阿魏酒：阿魏是一种调味品，它的味道非常独特，可以制作成药酒，对多种鱼类都有吸引力。
八角酒：八角（又称大茴香）泡制的药酒，它的香味浓郁，适合制作多种鱼类的饵料。
桂皮酒：桂皮的味道香甜，泡制成药酒后，可以增加鱼饵的吸引力。
桂酒：桂皮和桂花一起泡制的药酒，香气四溢，适合用于制作鲫鱼、鲤鱼等淡水鱼的饵料。
在钓鱼过程中，这要看钓鱼者的个人喜好和钓鱼的具体情况而定。一般可以使用浓香型的白酒，如茅台、五粮液、洋河等。这些酒都具有浓郁的香味和较高的度数，可以在水中释放出香气吸引鱼儿上钩。但是，过量饮酒对钓鱼的效果并没有加成，还会影响钓鱼者的注意力和反应能力，因此在饮用时需适量。
除此之外，一些喜欢冒险的钓鱼爱好者也会在钓鱼时使用其他种类的酒进行尝试，以期达到更好的效果。