1.加强幼儿安全教育管理:应每周一次对大型玩具、电器设备、班级设施及食堂等进行全面检查，每次有检查的记录，发现问题做到及时上报和维修；
2.开展安全教育活动，增强幼儿防范意识:需开展一系列安全主题活动，如遵守交通规则，给小朋友介绍交通规则，认识交通标记，懂得红灯停、绿灯行的常识。
看火灾故事图片，看演习，并进行地震及火灾演练，使幼儿掌握简单的自救方法；
3.提高幼儿健康管理水平:应配备专职保健医师，负责协助班级老师，认真做好每日晨间的检查工作；
4.进行合理配餐，营养计算:合理配餐是幼儿饮食的关键，所以在制订幼儿食谱中注重以科学调配，使营养均衡；
5.严格膳食工作的检查、监督:严把食品采购关、加工关，不购买腐烂、变质的食品。
存放食品应有专人专门管理，其他人不得进入食品加工间和操作间，严禁外来人员出入厨房，完善进出仓制度，由专人进行食品入库和出库的检查工作。
管理方法如下：
1.幼儿园小朋友的管理，小孩是幼儿园最核心的，做好小孩的管理工作也是最重要的，可以从安全课程和智力开发引导以及生活习惯三方面去着手，让老师们从这些方面做细。
2.幼儿老师的管理，老师是幼儿园工作的执行者，老师的管理一定要讲究有奖有罚，不能是一味的惩罚老师，有奖励才会有动力，可设计出优质的绩效方案；
3.其它工作人员的管理，比如烧饭阿姨、保安等，没有这些工作人员配合，幼儿园有些工作也是无法进行，可对这些人员中勤恳的人员进行年终评选及奖励；
4.对幼儿园课程的管理，虽国家对课程有相关规定，不可以教小学的知识并定下基本的目标，但幼儿园可以引进些好的课程，可以是自己采购的书本和视频类，或是第三方培训机构合作；
5.对幼儿伙食进行管理，伙食材料的采购一定要保证新鲜，每周伙食在公告栏要有所展示，同时要进行伙食成本的控制，也要保证幼儿的健康。
良好的晨检接待工作应做到以下几点:
1.把快乐和关爱送给每个孩子晨间接待过程中，老师的态度、情绪会对幼儿在园一日生活及家长一天的工作产生至关重要的影响。
把快乐和关爱送给每个孩子，是岗位职责的要求，也是每个老师应尽的责任。
2.与家长沟通，了解幼儿在家情况晨间接待时，老师主动向家长了解一些幼儿在家的情况，可以帮助老师有针对性的搞好教育教学工作。
3.做好患病幼儿的用药记录和药品管理，在实施过程中，每天早上做好患病幼儿的服药记录。