甜麦菜是广东著名的传统蔬菜之一，品种繁多，但其中以“黄芯甜麦菜”最受欢迎。这种甜麦菜品种叶片肥厚、个头较大、质量优良，色泽鲜艳，口感鲜甜多汁，更适宜清炒或微火过油，保留其鲜美的味道。此外，黄芯甜麦菜营养丰富，富含多种维生素和矿物质，有助于增强免疫力，促进新陈代谢，是广东人民喜爱的健康蔬菜之一。
广东的甜麦菜最好吃的品种是“香水金”，它是一种粤菜中较为常见的蔬菜，具有优质的口感和营养价值。
“香水金”叶片嫩绿，形状扁圆长，呈条状，丰满饱满。它的口感柔嫩、鲜嫩爽滑，不仅口感好，而且富含维生素A、C等多种营养成分，被誉为“菜中王品”。此外，它耐储存，便于食用，是一种非常适合家庭食用的优质蔬菜。总之，“香水金”是广东甜麦菜中最优质的品种之一，绝对值得一试。
广东没有省份，广东本身就是一个省份。
广东，简称“粤”，省会广州。因古地名广信之东，故名“广东”。位于南岭以南，与香港、澳门、广西、湖南、江西及福建接壤，与海南隔海相望。
广东下辖21个地级市、65个市辖区、20个县级市、34个县、3个自治县。