肥肠 半根

姜 3片

葱 3段

盐 适量

粉丝 一把

胡椒粉 适量

香油 适量

豆腐 适量

步骤如下

步骤一：

非常切断，放入锅内，开小火煎出油。然后放入葱姜，开火爆炒。然后，加入水，大火烧开。

步骤二：

将豆腐切块。

步骤三：

放入豆腐，水开后，开小火开炖十五分钟左右。

步骤四：

放入粉丝小火煮三分钟左右。

步骤五：

最后放入盐，胡椒粉，香油，出锅。