艾伦在飞艇上笑的原因可能有多种解读，这取决于具体的情节和背景。以下是一些可能的解释：
艾伦可能感到解脱或轻松，因为他成功地执行了某项任务或避免了某种危险。在《进击的巨人》中，艾伦经常面临生死存亡的考验，因此当他暂时摆脱危险时，可能会感到一种轻松和释然。
艾伦也可能在嘲笑或戏弄某个人或情况。他有着敏锐的观察力和幽默感，可能会发现一些有趣或荒谬的事情，并用笑声来表达自己的情感。
另外，艾伦的笑也可能是一种掩饰或伪装。他可能不想让别人看出他的真实情绪或意图，因此用笑声来掩盖自己的内心活动。
艾伦变成蓝眼睛是因为他成功地继承了始祖巨人以及亚当与夏娃的遗传基因。始祖巨人是一种具有强大力量和能力的生物，而亚当与夏娃是人类的祖先之一。继承这样的基因，艾伦的眼睛发生了变化，成为了蓝色，也表明着他已经具备了巨人的力量和能力。
此外，蓝色也是一种象征着思考和知识的颜色，这或许也暗示着艾伦之后会有更多的思考和决策。