不可以。青酸枣需要处理干净碾压碎，然后和淀粉混合在一起，经过特殊工艺后制作成酸枣糕。酸枣糕吃起来非常的甘甜可口，而且可以提升食欲，滋补强身。
能吃，炒青西红柿的步骤如下：食材：青西红柿两个，青椒一个和蒜两瓣。
具体步骤如下：
1.将青西红柿洗净，青椒去芯去籽洗净。
2.青西红柿对半切后切片，依次将青椒切片，蒜切片。
3.起锅加热油后，放入蒜片爆香，并放入青西红柿片翻炒。
4.炒至西红柿变得松软时，此时调至小火。
5.一至二分钟后，关火，盛出即可，完成。
最好不用。
果子太青了，肉还没熟，也很难剔下来；
微黄，可以做了，只是肉偏酸；
全熟无瑕疵，果子饱满紧实，水分也足，最适合做酸枣糕。