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泡儿菜的最好吃的做法
时间:2025-05-12 13:35:48
答案

泡儿菜是一道常见的川菜,制作方法多样,这里为您提供一种简单又美味的做法

材料

1. 娃娃菜1颗

2. 芹菜2根

3. 红椒1个

4. 泡椒适量

5. 生姜3片

6. 大蒜4瓣

7. 干辣椒3个

8. 花椒10粒

9. 香菜适量

10. 盐适量

11. 白醋适量

12. 冰糖适量

步骤

1. 准备蔬菜:将娃娃菜、芹菜、红椒洗净,切成条状。将泡椒、生姜、大蒜、干辣椒、花椒

泡儿菜有多难吃
答案

泡儿菜不难吃,反而很美味。

泡儿菜是一道美味佳肴,主要原料是儿菜、盐、白醋、白糖等。泡儿菜口感酸甜,清脆爽口,具有开胃健食、润肠通便的功效

泡冲菜的做法
答案

2/11准备好鲜嫩的油菜花苔,掐去老头和开傻的花朵,花蕊不要去掉。

3/11将油菜花苔放入水中浸泡一会儿洗干净。

4/11把沥干水份的油菜花苔切成4厘米左右的斜段。

5/11锅中烧开水后加入一勺盐。

6/11把切好的菜苔放入锅中,用筷子快速搅拌几下,看到菜苔变色,不等锅中沸腾即可关火。

7/11将揽好的菜苔捞起连同少许汤汁放入盆中,继续用筷子翻拌几下。

8/11用手轻轻将菜苔压平实。

9/11取一块潮湿的纱布把装冲菜的盆盖住。

10/11过一夜后冲菜就很冲了!用鼻子闻一下会把你眼泪都冲出来。

11/11揽好的冲菜装入密封容器里放冰箱冷藏后再拿出来凉拌着吃,非常美味爽口。

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