肇庆位于中国广东省，肇庆是中国第三批国家级历史文化名城，已有2200多年的历史，被誉为岭南文化的发祥地。
旅游资源品质高、类型多，是中国著名旅游城市。
主要美食有以下几种：鼎湖上素：是肇庆的名菜主要是以冬菇、草菇、蘑菇、雪耳、木耳、榆耳、云耳、砂耳、桂花耳、黄花菜、粉丝等素菜用鼎湖水炮制而成，健康清淡，味道绝佳。
茶油鸡：用茶油烹饪的茶油鸡具有鲜香、嫩滑、无腥味的特点。
肇庆裹蒸粽：是粽子的其中一种。
肇庆人制作这种粽子选用冬叶做外皮，用上好的糯米和绿豆做里料，还加之各种肉馅，调料。
品尝起来馅味醇香，肥而不腻。
文庆鲤：它有别于一般的鲤鱼，特点是：头圆，浑身都比一般鲤鱼圆，身上有三条金线，肉质鲜肥且香。
相传此菜曾被慈禧太后赐为岭南第一塘文庆鲤王。
封开杏花鸡：杏花鸡产于肇庆杏花、鱼涝一带，其肌肉丰满，脂肪分布均匀，无论是白切或清蒸，都一样嫩滑鲜甜，尤以白切最佳。
肇庆属南亚热带季风气候，年内主要气候特点：春季温暖多雨，为低温阴雨偏轻年景，有轻度倒春寒；前、后汛期雨量偏多，“龙舟水”与热带气旋降水明显；强对流天气频发,大风天气较多，局部地方出现龙卷风。
6月，西江、绥江流域连降暴雨,导致绥江水位超警戒；7~8月3个台风,致灾严重；7月高温酷热，最高气温直逼历史极值；8月秋凉，气温刷新低；秋冬少雨，气温高，立冬”温暖如春；11月，出现晚秋罕见雷雨大风、冰雹天气；“冬至”晴冷干燥，北部地区低温霜冻明显。
年内，暴雨、洪涝、高温、强对流、寒害等气象灾害在全市各地均有发生。
砚洲岛，有历史悠久，岛上旅游业发达。
东有香火鼎盛的包公楼，西有碧水银滩，南有西江留洋第一博士、当过末代皇帝老师的陈焕章故居，北有珠三角桑基鱼塘、大榕树荫、水乡蕉林等旖旎风光。
岛上村落整齐有序，宗祠众多，具有浓郁的岭南民俗风格。
现砚洲岛继续开发，兴建金沙滩游泳场、金沙滩乐园、岛上宾馆、海上娱乐场等，以打造休闲度假、祈福礼佛、田园观光、居住养生、生态体验、农业产业化为一体的具有旅游综合服务功能的大型生态休闲旅游胜地。