首先，准备好面粉、水、鸡蛋、油和糖等原料，把面粉、鸡蛋、水和油混合均匀成面糊。
然后把铁盘或铁勺烧热，将面糊倒入铁盘或在铁勺上涂上一层面糊，待底部变色后翻面，烤至两面金黄脆皮即可。
将脆皮夹入冰淇淋中，再淋上糖浆和果酱，或撒上果仁和巧克力碎片即可。美味的蜜雪冰城脆皮大圣代就做好了。
芝士碎和巧克力可以用来制作各种美食，以下是一些常见的例子：
1.巧克力芝士蛋糕：将芝士碎和巧克力混合在一起，加入糖、鸡蛋和面粉等材料，烤制成为一款美味的巧克力芝士蛋糕。
2.巧克力芝士饼干：将芝士碎和巧克力混合在一起，加入面粉、糖和黄油等材料，制成面团，烤制成为美味的巧克力芝士饼干。
3.巧克力芝士布丁：将芝士碎和巧克力混合在一起，加入牛奶、鸡蛋和糖等材料，烤制成为一款浓郁的巧克力芝士布丁。
4.巧克力芝士火锅：将芝士碎和巧克力混合在一起，加入牛奶和调味料等，煮成浓稠的巧克力芝士火锅底料，可以搭配水果、饼干等食用。
5.巧克力芝士冰淇淋：将芝士碎和巧克力混合在一起，加入牛奶、糖和鲜奶油等材料，制成冰淇淋，口感浓郁香甜。
以上是一些常见的使用芝士碎和巧克力制作的美食，你可以根据自己的口味和喜好进行调整和创新。
奶油做的冰淇淋可以在急冻中保存3-6个月。但是，保存时间并不是唯一的因素。冰淇淋的保鲜期还会受到急冻和解冻的影响。每次解冻后再次冷冻冰淇淋，会使它的口感变差。因此，建议在食用前，将冰淇淋趁还没有完全解冻时尽快食用，以保持其正常的口感和品质。