35头牛代表富裕和幸福。

在中国文化中，35头牛是一个吉祥的数字组合，因为“三”和“五”在汉语中的发音与“生”和“我”相似，寓意生活富裕、幸福美满。

所以35头牛象征着家庭和谐、事业成功、财富丰厚等美好寓意。