减脂期关东煮可以吃一些低卡、低脂的食材，如冬瓜、豆腐、木耳、蘑菇、海带等，但要注意不要加入高糖或高脂的配料，如酱油、甜面酱、蛋黄酱等，尽量避免选择油炸的食材，如鱼丸、虾球、炸豆腐等。另外，调节饮食和控制食量同样重要，建议搭配蔬菜、瘦肉等低卡食物一起食用，注意控制总摄入量，做到合理搭配、适量进食才能达到减脂的效果。
减脂期间偶尔喝一顿白酒并不会对减脂过程造成太大的影响，但是仍需注意适量。酒精是空热量，每克含有7卡路里热量，饮用过量还会影响代谢和睡眠质量，影响减脂进程。建议在减脂期间尽量少饮酒，且选择低度数的饮品，避免给身体过多的负担。
减肥期间一定控制饮食，在外面可以吃各种炒青菜，比如黄瓜、菠菜、芹菜、洋葱、苦瓜等。主食以荞麦、燕麦、糙米为主。汤菜以冬瓜汤、西红柿汤、银耳汤为主。