所需材料
红芪25克、牛肉500克、西红柿2个、西兰花1棵、土豆1个、盐5克
1、牛肉洗净。切大块，入沸水中汆烫，捞出后冲洗干净;西红柿、土豆切块;西兰花切成小朵、去硬皮。
2、将牛肉块、西红柿块、土豆块和黄芪一起入锅，加水盖过材料，煮30分钟，再加入西兰花，稍煮调味即可。
种植红芪对于高寒地区，可以选择厚度为0.001mm的黑色地膜，应结合黄芪幼苗的长度来确定地膜的宽度，通常选择40cm、50cm或者60cm宽幅的地膜。
对于低海拔的高温区，通常选择厚度为0.001mm的白色地膜，其宽度参照黑色地膜即可。
春、夏、秋均可播种, 春播一般于5月初至5月中下旬, 地温稳定在6 ～8℃时进行, 播后10～15天可出苗。
夏播于6月初至6月末雨季到来时进行, 这时土壤水分充足, 气温高, 有利于出苗, 播后 7 天左右即可出苗。
秋播于地温稳定在 2～6 ℃时播种或解冻之前进行, 秋播应注意适期晚播, 目的是保证种子播后不萌发, 以休眠状态越冬, 第二年春季出苗。