杜甫在泗水创作了多首诗作。其中《水会渡》是他的一首作品。此外，他的诗作《秋波落泗水，海色明徂徕》中也提到了泗水。在《寄李十二白二十韵》中，杜甫在辞赋《杂述》中也写过“泰山冥冥崒以高，泗水潾潾弥以清”的佳句，赞美泗水的清澈。
杜甫晚期的七律风格主要体现在诗歌的表现力和艺术风格上。首先，他的诗歌表现出较强的沉郁和哀怨的情感色彩，反映了他晚年所经历的困难和痛苦。
其次，他的诗歌具有流畅明快、语言自然的特点，体现出他对于古典文化的深刻理解和技巧上的精湛掌握。
此外，他的诗歌也大力倡导为国家和民族贡献，表达了对于社会现实和政治局势的关注和批判。综合而言，杜甫晚期的七律风格整体呈现出情感深厚、技艺精湛和具有社会意义的特点，是中国古典诗歌中的一大珍品。