七大国兰分别是：春兰、蕙兰、建兰、寒兰、莲瓣兰、墨兰、春剑。在七大兰种中，春兰、春剑、莲瓣兰花开幽香，蕙兰花开浓香，建兰花开清香，墨兰花开檀香，寒兰花开冷香。在这其中春兰的香味最幽远，蕙兰的香味最浓郁。