因为水是花草等植物体重要的组成成分。

有了充足的水分，植物的茎秆、枝叶才能挺立、伸展在空中，利于植物更好地进行光合作用；有了充足的水分，花朵才能更好地绽放，利于植物完成传粉。

水是绿色植物进行光合作用的原料之一，如果缺水，植物的光合作用就会减弱。

细胞中进行各种化学反应的物质都必需溶解在水里才能够进行。

植物还需要大量的水分进行蒸腾作用，以降低植物体温度，防止叶片被灼伤，促进根对水分的吸收及水分和无机盐在体内的运输，无机盐也要溶解在水里才能够完成运输。

可见水分对植物的生活有十分重要的作用。